消費者常用的紙類、竹木類、陶瓷類食品相關產品包括紙杯、紙吸管、竹木筷子、陶瓷餐飲具等。這些食品相關產品如長期使用不當可能會有幾率導致有害物質向食品中遷移,造成食品安全問題。 市場監管總局以保障公眾食品安全為出發點,組織編寫了5種常用的紙類、竹木類、陶瓷類食品相關產品選購和使用提示,希望可以引導消費者合理選購、科學使用,以防范食品相關產品安全風險。 紙杯 紙杯是指用于盛裝食品或飲品的紙質器具,具有價格低廉、使用方便等優點,常見于家庭或公共場所,按用途可分為冷飲杯、熱飲杯和冰淇淋杯。在選購和使用紙杯時,除了要關注熒光增白劑超標、杯身挺度不夠、滲漏性能不合格等問題外,還需注意以下問題: 選購提示 1. 紙杯屬于生產許可產品,消費者在購買紙杯時應關注包裝上是否有QS標志,如果沒有請勿購買。 2. 紙杯包裝上應有詳細的產品信息,如商標、生產日期、保質期、使用注意事項及用途等,消費者應根據上述內容選擇適合自己的產品。 3. 質量好的紙杯,一般包裝封口完整,字體印刷清晰、紙杯內外表面及杯口杯底等處潔凈、無污漬,輕捏紙杯不會過軟變形,輕聞紙杯沒有異味。 4. 如果有小型的紫外手電筒等紫外小工具,可以照射并觀察與飲料的接觸面,如果呈現明顯的藍色熒光,則應謹慎購買。 使用提示 1. 紙杯容易受潮,開封后的紙杯宜存放在通風、干燥、不易受潮的地方,及時封口,盡快使用。 2. 熱飲杯、冷飲杯不宜混用,冷飲杯、冰淇淋杯表面一般涂有食用蠟,不可以用于盛裝熱飲,否則表面蠟層容易融化并混入食品中,影響口感、衛生和食品安全。 3. 紙杯為一次性餐飲具,建議最好不要反復使用。 紙吸管 紙吸管是指以木漿或其他植物纖維加工而成的紙作為主要原料,印刷或不印刷后經粘合、卷繞、干燥和分切等工藝制成的食品接觸用一次性紙吸管。目前市場上流通的紙吸管按顏色分為彩色紙吸管和本色紙吸管兩種。消費者在選購和使用紙吸管時,除了要關注紙吸管的外觀和使用感外,還需注意以下問題: 選購提示 1.應選購正規廠家生產的合規產品,并重點查看產品的標簽標識或說明書是否齊全,內容(包括產品名稱、材質、符合的安全標準,生產商的名稱地址和聯系方式,生產日期和使用日期等)是否完整。 2.建議可以優先選擇原色產品及無刺激性氣味產品,避免粘合劑殘留、著色劑和油墨等可能帶來的重金屬及化學物質遷移進食品的風險。 3.盡量選擇有獨立密封包裝的產品,避免運輸和流通過程中因儲存不當產生微生物污染等風險。 使用提示 1.紙吸管在使用時,應避免與飲品接觸時間過長,導致產品因長時間浸泡產生性狀變化后,析出化學物質,影響人體健康。 2.請不要使用紙吸管飲用過冷或過熱的產品,最好避免熱飲使用,以免帶來燙傷及加速紙張融化的風險。 3.在使用過程中應避免不良的使用習慣,如啃咬吸管,以免紙張碎屑混入食品。
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