2008年6-9月，我國爆發了三鹿奶粉違規添加三聚氰胺的事件，受害兒童涉及湖北、湖南、山東、安徽、江西、江蘇、陜西、甘肅、寧夏、河南等10個省份。再加上前些年發生的食品中違規添加的化學添加劑，使得中國公民為此不僅付出了金錢的同時，甚至還付出了健康和生命的代價。
歐美國家的綠色環保理念比中國更為嚴格。早在2000年，英國就宣布禁止使用醇溶性油墨用于食品包裝中;2005年11月，雀巢集團在對意大利銷售的一批嬰兒牛奶做抽樣檢查時發現，這批牛奶包裝材料印刷含有一種名為異丙基噻噸酮(ITX)的化學物質，這種化學物質已經滲入牛奶中。雀巢集團隨即宣布在法國、葡萄牙、西班牙及意大利召回這批嬰兒牛奶，其中意大利召回數量最多，達到200萬升。
中國政府提倡綠色印刷的政策法規
食品安全問題迭出表明這一問題極度需要重視，食品包裝的衛生標準也因此一再被政府提及。2009年6月1日開始實施的新《中華人民共和國食品安全法》對食品中的重金屬殘留做出了明確的規定;同一天開始實施的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》GB9865-2008，明確規定苯為禁用物資，不得用于食品包裝。
2010年5月13日，《國務院辦公廳轉發環境保護部等部門關于推進大氣污染聯防聯控工作改善區域空氣質量指導意見的通知》明確將“印刷”行業列入“開展揮發性有機物污染防治”范圍。8月起，上海市新聞出版局首次在中小學教科書印刷中開展綠色環保印刷、裝訂工藝試驗計劃，盡管數量不大只有1.25萬冊，但畢竟是邁出了可喜的一步。9月14日，《實施綠色印刷戰略合作協議》重點對紙張、油墨和熱熔膠三個方面進行重金屬殘留以及揮發性有機物污染(VOC)的嚴格控制。
2011年6月1日起施行的《產業結構調整指導目錄(2011年本)》鼓勵制造高端印刷設備、發展數字印刷技術、生產環保型油墨等。8月5日《印刷機械行業“十二五”發展規劃》提出綠色環保印刷設備及配套器材為重點發展產品之一。10月8日，《關于實施綠色印刷的公告》發布，我國實施綠色印刷進入新階段，并將每年的11月第一周定為“綠色印刷宣傳周”。
2012年4月6日《關于中小學教科書實施綠色印刷的通知》提出中小學教科書必須委托獲得綠色印刷環境標志產品認證的印刷企業印制。
標簽生產實施綠色印刷的呼聲在增長
最近筆者在相關媒體上看到：一條“水果商標底下那塊最好別吃!”的微博引起網友廣泛關注。一時間，包括人民日報在內，眾多官方微博紛紛轉發。該微博稱，食品標簽使用的黏合劑中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化學物質，標簽如直接貼于水果蔬菜表面，苯就可能滲入食品中。專家建議，消費者對水果應當認真清洗或削皮后再吃，尤其是商標底下那塊最好不吃。
我國綠色印刷起步較晚，這也是和我國處于發展中國家行列有關，技術、觀念和消費者意識等方面確實相對落后。隨著科技的推進，人們對日常生活的必須物品也提高了要求。在我們的日常飲食中，包裝印刷品更是我們無法不接觸的物品，保障我們的入口食品“不被污染”，這是最基本的要求。有識之士在問：政府在推行“綠色印刷”時，是否也應著力強調食品印刷包裝的重要性呢?
我們知道，其實在這些標簽生產領域，只要積極推進綠色印刷，采用符合綠色印刷的工藝和相關油墨和承印材料，這些不環保的問題將會迎刃而解。像“麥當勞”、“肯德基”的餐盤紙、番茄醬、漢堡盒和外賣紙袋等，堅持采購使用無熒光粉紙張和用柔性版水墨印刷，做到對人民健康絕對安全是不難實現的。
