到西餐廳尤其是洋快餐店用餐，一些人為圖方便會將番茄醬等蘸料或食物直接放置在托盤紙上食用。對此，有關專家指出，食物直接接觸這些印有彩色油墨的托盤紙，易對人體產生危害。
前天晚上，記者在溫州市區人民路的肯德基餐廳用餐發現，一些顧客將番茄醬擠在印有彩色圖案的托盤紙上，然后蘸著就吃。記者在該餐廳轉了一圈發現，將食物直接放置在托盤紙上備用的顧客大有人在。
在溫州市區的麥當勞、多美麗等餐廳，記者也發現有類似習慣的顧客。在人民路的麥當勞餐廳，一名婦女帶著兒子在就餐，婦女將一包果醬擠在托盤紙上，將薯條蘸著果醬遞到兒子嘴里。記者詢問她，會不會覺得將果醬倒在托盤紙上不衛生，婦女笑了笑說，“都這么吃的啊”。不過也有不少顧客特別在意這樣的作法。一對情侶撕開薯條盒蓋，將果醬倒在盒蓋的內側備用，他們坦言，這種托盤紙肯定不衛生。
溫州市衛生監督所有關專家指出，油墨中含有鉛等有毒重金屬，以及其他對人體有害的化學物質。將食物直接倒在印有油墨的托盤紙上食用易對人體造成危害。為了避免造成二次污染，消費者就餐時，應盡量避免食物與油印紙接觸。
