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福建寧德:手工制造葛紙的最后村落
 
http://m.feizouzhai.cn  2005-07-04 閩東日報

  初夏時節,穿行在綴滿山花的公路上,走完一條坑坑洼洼的機耕路,看到二十多座土木房子掛在陡峭的山坡上,村中央一條小溪蜿蜒淌下,水量不多,但落差很大。村莊四周漫山遍野覆蓋的盡是蒼郁的毛竹。長久以來,屏南義佳山就是利用這些得天獨厚的水、竹資源加工制造葛紙,使它成為本地造紙“第一村”和“最后一村”。

  “最后一次造紙是在三年前。”村民主任鄭學吉說,口氣中有些懷戀和無奈,“以前全村人農閑時間都在造紙。造紙時節,水車都在不停地轉。現在不造了,近一半的勞動力打工去了。”他的家人好不容易從雜物堆中翻出了僅有的兩件造紙工具———簾和棕刷,上面粘滿了灰塵和蜘蛛網。村中央小溪的兩邊散落著許多小瓦房,那就是手工造紙的作坊,它的數量幾乎與村里住房一樣多,足以見證往日的繁榮。現在它們都已坍塌傾頹,在萋萋芳草和蔥籠灌木的懷抱中闃無聲息。造了幾百年葛紙的義佳山今天已造不出一張紙了。“二十歲以上的人都還造過紙,都知道葛紙是怎么造的。”鄭學吉說。

  手工制造葛紙過程很繁雜,共有60多道工序,但主要步驟是砍紙料、浸料、碓紙料、搗紙漿、舀紙、榨紙、焙紙等。

  那時,除了農忙時節,義佳山家家戶戶、男女老少都在造紙。造紙的原料是新竹。端午節前后,新生的毛竹剛抽出嫩枝,將其砍下、剖細,浸泡一個月后,田里的秧已插完,全村人都投入到造紙行列中,作坊里登時熱鬧起來。造紙的作坊一般是一戶一個,竹林少的人家則兩家合作,最興旺時全村有30多個作坊。而碓紙料的水碓房才3座,因此水碓房格外繁忙,水車從天亮一直轉到天黑,幾個石杵不停地上揚下挫,咣當、當地舂個不停。一個作坊一天多的可造出5墩(合4500張)紙。

  葛紙如今多用于民間祭祀、喪葬、上墳等,早些時農家子弟上私塾還用它來習字,也有一些農民把葛紙裝訂起來,用于記事。義佳山葛紙質量上乘,燒化后紙灰色白且輕(其它紙燒化之后留下一堆黑色灰燼),燃燒過程中即隨火焰裊裊上飄,似乎正被鬼神攝走一樣。所以它在這一帶最為出名,銷路最好。一家作坊一年可造1300至2000墩葛紙(30張碼成一疊,稱一“刀”,30刀扎成一捆稱一“墩”)。扣除成本,一個家庭一年都有相當于幾千斤稻谷的副業收入,生活相對安定富足。

  后來,物價一路上漲,但受機器造紙的沖擊,葛紙的價格卻難以再漲,所以只好從數量上動一些手腳,每刀紙從最多時30張減為15張,最后又減至10張,但利潤還是越來越小,直至無利可圖。“手工造紙成本太高,每墩成本要5元,而外來的機器造紙,每‘墩’才賣二塊五,手工造紙已無法生存了。”其它地方造紙作坊紛紛倒閉。但一些大型的神事活動,老一輩人還認準了這“義佳山牌”,義佳山人還是憑著紙的質量和毅力又頑強地挺了二十多年,但最終還是沒能逃過被淘汰的命運。

  被人遺棄的作坊很快就開始破落腐爛。一些村民把作坊拆了,將木料、瓦片用于蓋豬圈、廁所。只有一座水碓房里尚還殘存著一個已開始腐朽的水車默立著,似乎還在懷想著往日的繁榮,訴說著今日無限的寂寞。四周山上的毛竹依然茂盛,竹筍還年年長,一部分成為人們的盤中菜肴,一部分化作了炊煙,更多的是寂寞地終老深山。本地手工造紙的最后一塊領地已丟失了,手工制造的葛紙匆匆地走入了歷史。(李家釩 柯國燕)

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