“應(yīng)禁止一次性木筷用于餐飲業(yè)”這一說法在社會(huì)上流傳甚廣。而湖北省林業(yè)局專家則稱，一次性木筷所用木材為專植專用，不構(gòu)成濫伐，此外還有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
湖北省林科院副院長戴均華認(rèn)為，一次性木筷屬可回收資源，經(jīng)綜合加工處理，能生產(chǎn)家具、紙張、預(yù)制房屋、車廂等高層次產(chǎn)品。湖北省林業(yè)局產(chǎn)業(yè)辦公室負(fù)責(zé)人劉俠介紹，湖北生產(chǎn)一次性木筷的樹種為美洲黑楊，該樹種速生、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)。不同于生態(tài)林和特殊用途林，國家鼓勵(lì)種植，允許有計(jì)劃地采伐。
上世紀(jì)70年代，湖北省就開始種植楊樹，目前累計(jì)造林面積達(dá)550萬畝。除傳統(tǒng)的建筑和生活用材外，是以人造板為主的木材加工業(yè)的重要原料。
中國楊樹委員會(huì)良種繁育基地主任侯開舉算了筆細(xì)賬：一株5年生、胸徑為30厘米的楊樹，種植成本約為100元，可以生產(chǎn)6萬雙一次性木筷，每雙按6分錢計(jì)算，市場價(jià)格可達(dá)3600元。開辟12000畝的人工林，按每畝30株、5年一個(gè)輪伐期經(jīng)營，即可滿足武漢市400萬城區(qū)市民每天3雙一次性木筷的永久需求。
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